Refuerzan los controles en la plaza de mercado para garantizar seguridad, orden y calidad alimentaria durante la Semana Santa.

_{Operativos de control en la plaza de mercado buscan garantizar el orden, la limpieza y la seguridad en la venta de alimentos durante la Semana Santa en Sogamoso. Foto: suministrada a Boyacá Sie7e Días}

*Por: Nury Vargas

Con el fin de fortalecer la recuperación del espacio público y garantizar condiciones sanitarias óptimas para los compradores, las autoridades de Sogamoso han intensificado sus acciones en la plaza de mercado, especialmente en este inicio de la temporada de Semana Santa.

Dos operativos de control y acompañamiento fueron desarrollados este fin de semana: uno el domingo 13 de abril y otro en la mañana de este lunes, en coordinación con la Secretaría de Seguridad y Convivencia, la Policía Nacional y la Secretaría de Salud.

Durante el operativo del domingo, se llevó a cabo una jornada de verificación y diálogo con los comerciantes para evitar la ocupación indebida de calles y andenes, en un esfuerzo por conservar el orden y facilitar la movilidad peatonal en este concurrido punto de abastecimiento.

Desde las primeras horas de este lunes 14 de abril, los controles se mantuvieron con presencia institucional en cada sector del mercado, con el fin de mantener un entorno seguro y organizado para todos.

Además del componente de orden público, la Secretaría de Salud también inspeccionó el pabellón de carnes, donde se enfocó en la revisión de productos de mar y río, ampliamente consumidos en esta época. Las verificaciones incluyeron condiciones de refrigeración, manipulación, higiene y cumplimiento de normas sanitarias para garantizar la inocuidad de los alimentos.

Las autoridades reiteraron que este trabajo articulado es posible gracias a la disposición de los comerciantes formales, quienes reconocen la importancia de ofrecer un servicio oportuno y agradable a los ciudadanos.

Así mismo, invitan a los ciudadanos a preferir la plaza de mercado de Sogamoso para realizar sus compras en esta Semana Santa, donde encontrarán un excelente servicio y alimentos de calidad, buenos precios y en orden.

*Redactora de Boyacá Sie7e Días

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